5 Rețete de pizza gata în 10 minute când nu ai timp să frămânți aluatul
Rețete rapide de pizza de casă folosind blaturi simple gata făcute.
Gătește o pizza Margherita sau Quattro Formaggi autentică în doar 4 minute!
Ai poftă de o pizza adevărată, dar timpul nu este de partea ta? Secretul marilor bucătari pentru serile aglomerate este utilizarea unei baze de pizza gata făcute. Folosind un blat de pizza simplu și precopt de calitate superioară, elimini orele de frământat și dospit. Tot ce îți rămâne de făcut este să adaugi ingredientele preferate și să pornești cuptorul.
Iată 5 idei de rețete gourmet pe care le poți pregăti acasă în mai puțin de 10 minute, folosind blaturile precoapte AMICI:
1. Margherita Clasică (Simplitatea care cucerește)
Ingrediente: Sos de roșii passata, mozzarella proaspătă feliată (sau fior di latte), frunze de busuioc proaspăt, un strop de ulei de măsline.
Mod de preparare: Întinde un strat subțire de sos de roșii pe blatul simplu AMICI, distribuie uniform bucățile de mozzarella și stropește cu puțin ulei. Pune pizza în cuptorul preîncălzit la temperatură maximă pentru 4 minute. Adaugă busuiocul imediat după ce o scoți din cuptor.
2. Pizza Prosciutto e Funghi Gourmet
Ingrediente: Sos de roșii, mozzarella rasă, ciuperci champignon feliate subțire, prosciutto cotto (șuncă presată italiană de calitate).
Mod de preparare: Pune sosul, brânza și ciupercile pe blat. Introdu la cuptor pentru 4 minute. Când marginile blatului sunt rumene și crocante, scoate pizza și așază feliile de prosciutto deasupra.
3. Pizza Quattro Formaggi (Pentru iubitorii de brânzeturi)
Ingrediente: Mozzarella, gorgonzola (brânză cu mucegai albastru), fontina sau emmentaler, parmezan ras. Această rețetă se face „albă” (fără sos de roșii).
Mod de preparare: Distribuie brânzeturile în straturi egale direct pe blatul de pizza simplu. Coace timp de 4 minute până când amestecul devine o cremă fină și aurie.
4. Pizza Diavola (Pentru fanii gustului picant)
Ingrediente: Sos de roșii, mozzarella, salam picant (Ventricina sau Salami Calabrese), câteva măsline negre și opțional fulgi de ardei iute.
Mod de preparare: Montează ingredientele pe blat și lasă-le la cuptor timp de 4 minute. Este rețeta perfectă pentru o seară de meci cu prietenii.
5. Pizza Primavera (Proaspătă și ușoară)
Ingrediente: Sos de roșii, mozzarella (gătite la cuptor timp de 4 minute). După coacere: roșii cherry tăiate în jumătăți, prosciutto crudo, frunze de rucola și fâșii subțiri de parmezan.
Mod de preparare: Coace doar baza cu sos și brânză. Imediat ce o scoți din cuptor, adaugă ingredientele proaspete deasupra. Contrastul dintre blatul fierbinte, crocant și rucola rece este spectaculos.
De ce blaturile AMICI sunt ideale pentru rețete rapide?
Pentru că sunt deja precoapte manual în Italia, nu riscați ca ingredientele să se ardă înainte ca aluatul să fie gata. În doar 4 minute, blatul devine extrem de crocant la exterior și pufos în interior, oferindu-vă o experiență identică cu cea din pizzeriile premium.
Ești gata pentru o pizza excelentă acasă?
Dacă te-ai săturat de aluaturile fade din comerț, poți comanda un bax de blaturi simple AMICI direct de pe site-ul nostru . Ai mereu la îndemână baza perfectă pentru o cină de neuitat.