Pizza Adriatica

Ingrediente:

• 1 bază de pizza
• tentacule de caracatiță 150 gr
• dovlecel 20 gr
• roșii cherry coapte 10 gr
• chipsuri ridiche 20 gr
• cremă de dovlecel 20 gr

Spălați busuiocul, tăiați dovleacul în bucăți. Se îmbracă baza de pizza cu sos de roșii, mozzarella și gorgonzola cu mascarpone.

La final, așezați bucățile de dovleac pe toată suprafața. Coacem în cuptorul preîncălzit 6/7 minute la 250°C. Scoatem din cuptor și asezonăm cu ulei de măsline extravirgin și oregano.